все города
Объявлений нет...
Категория каталога статей:

Готовим горячие шампиньоны на 4 порции

Основные компоненты соуса - репчатый лук и черный перец; каждая порция готовых шампиньонов украшается мелко нарезанной зеленью петрушки. Иногда, чтобы придать блюду неповторимую израильскую пикантность, в соус добавляют немножко тхины или хумуса.

 

Для приготовления Вам понадобится:

250 г свежих шампиньонов или 1 большая банка консервированных шампиньонов
4 средних луковицы 
1/3 ст. л. стакана масла
1 стакан воды 
1/2 ст. л. порошка лукового супа
1/2 ст. л. порошка грибного супа
1/4 ст. л. свежемолотого черного перца
немножко кайеннского (острого) перца (по желанию)
2 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа или петрушки

 

Если грибы чистые, то их можно не мыть, а протереть влажным кухонным полотенцем. Если же они загрязнены, их можно сполоснуть под краном и затем вытереть. Ни в коем случае не вымачивайте грибы, иначе они потеряют свой аромат. Если вы используете консервированные шампиньоны, промойте их хорошенько под краном и обсушите. Нарежьте лук тонкими колечками. Нагрейте в сковороде масло, положите в него лук и жарьте до тех пор, пока он не станет мягким и золотистым. Следите за тем, чтобы лук не стал коричневого цвета.

 

Добавьте грибы и продолжайте жарить, помешивая, до тех пор, пока грибы не подрумянятся со всех сторон. Добавьте воду и сухие супы. Размешайте и продолжайте тушить на слабом огне, пока соус не загустеет. Заправьте черным и (по желанию) кайеннским перцем. Размешайте, попробуйте, и, если нужно, добавьте приправ. Разделите на порции, и украсьте каждую порцию мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.

 

Устали готовить? Выберите ближайший ресторан в Израиле и наслаждайтесь отдыхом и услугами

Категория Кухня Израиля
Дата размещения24.01.2015
Количество просмотров208
Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!
Еще статьи из данной категории
Предыдущие статьи Следующие статьи
как получить возврат денег от покупок в интернет
Комментарии к публикации
Комментариев к публикации нет...







Добавить новость или статью
Поиск статей в каталоге
расширенный поиск статей
Путеводители по странам со скидкой - 240*400


Мониторинг обмена WebMoney



Новости сайта
  • 30.10.2015
    Провели лотерею на получения стутусов "VIP объявления", "Выделенное объявление" , "Премиум размещение"
  • 05.10.2015
    Сегодня, 5.10.15, мы разыграли три места на VIP объявления на 2 дня!
Статистика каталога статей
Всего статей: 629
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 0
Статистика каталога
Всего объектов: 677
Добавлено сегодня: 1
Добавлено вчера: 0
Статистика объявлений
Всего объявлений: 60
Добавлено сегодня: 3
Добавлено вчера: 1
Подписка на рассылку
Ваше имя
Ваш Email