все города
Объявлений нет...
Категория каталога статей:

Фалафель. около 75 шариков

Вам понадобится:

0.5 кг хумуса
2 ч.л. питьевой соды
1/4 стакана нарезанной зелени петрушки
4 очищенных зубчика чеснока
2 куска хлеба 
1 ч.л. молотого тмина
2 ч.л. соли 
1/4 стакана молотой пшеницы
1 ч.л. кориандра 
0.5 ч.л. черного перца
1 ч.л. паприки  
2 ст.л. панировочных сухарей
масло для жарения

 

Замочите хумус на ночь в десяти стаканах воды с содой. Просушите и дважды смелите в электромясорубке. Положите в большую миску. Намочите хлеб под струей воды, отожмите и смелите вместе с чесноком и петрушкой. Добавьте к размолотому хумусу молотую пшеницу. Залейте горячей водой на 20 минут, а затем просушите. Прибавьте пшеницу, специи и панировочные сухари к общей смеси. Хорошо перемешайте.

 

Дайте постоять минут 15. Из смеси скатайте шарики диаметром 2.5-3 см и разложите их на вощеной бумаге. Налейте в глубокую сковороду масло слоем 7-8 см и нагрейте его до температуры 200°С. Обжарьте шарики в масле с обеих сторон до золотистого цвета. Обсушите на бумажных полотенцах. Подайте горячими, положив в питы, или отдельно, насадив каждый шарик на деревянную зубочистку.

 

Понравился рецепт? Напишите в коментариях как у Вас он получился и поделитесь новостью с друзьями в социальных сетях!

Категория Кухня Израиля
Дата размещения17.01.2015
Количество просмотров287
Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!
Еще статьи из данной категории
Предыдущие статьи Следующие статьи
как получить возврат денег от покупок в интернет
Комментарии к публикации
Комментариев к публикации нет...







Добавить новость или статью
Поиск статей в каталоге
расширенный поиск статей
Путеводители по странам со скидкой - 240*400


Мониторинг обмена WebMoney



Новости сайта
  • 30.10.2015
    Провели лотерею на получения стутусов "VIP объявления", "Выделенное объявление" , "Премиум размещение"
  • 05.10.2015
    Сегодня, 5.10.15, мы разыграли три места на VIP объявления на 2 дня!
Статистика каталога статей
Всего статей: 629
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 0
Статистика каталога
Всего объектов: 677
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 1
Статистика объявлений
Всего объявлений: 59
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 4
Подписка на рассылку
Ваше имя
Ваш Email