все города
Объявлений нет...
Категория каталога статей:

Шоколадный мусс на 8 порций

Вам понадобится:

200 г простого шоколада 
4 стл. воды 
1/2 ч.л. желатина 

4 яйца  
4 ч.л. апельсинового ликера 
4 ст. л .сахара
1 стакан взбитых сливок  
8 вишен в сахаре тертый шоколад

 

Разделите шоколад на квадратики. Налейте воду в небольшую кастрюлю и положите в нее желатин. Нагревайте на слабом огне в течение 2-х минут. Добавьте шоколад и грейте еще 1 минуту. Снимите с огня и хорошо размешайте деревянной ложкой так, чтобы шоколад растаял полностью. 

 

Разделите яйца на белки и желтки. Добавьте желтки и ликер в шоколад и размешайте. Взбейте белки в пену. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте сахар, пока масса не загустеет. Добавьте ложку взбитого белка в шоколад и размешайте. Осторожно влейте остальной шоколад во взбитые белки и тщательно, но осторожно, чтобы масса не осела, размешайте. 

 

Взбейте сливки в густую массу. 3/4 взбитых сливок осторожно соедините с шоколадной смесью, остальное используйте потом для украшения готового десерта. Разложите мусс в порционные вазочки и охладите. Перед подачей на стол украсьте каждую порцию вишенкой в сахаре, взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Категория Кухня Израиля
Дата размещения12.01.2015
Количество просмотров137
Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!
Реклама на доске объявлений в Израиле

как получить возврат денег от покупок в интернет
Еще статьи из данной категории
Предыдущие статьи Следующие статьи
как получить возврат денег от покупок в интернет
Комментарии к публикации
Комментариев к публикации нет...
Яндекс.Погода







Booking.com
Добавить новость или статью
Поиск статей в каталоге
расширенный поиск статей
Путеводители по странам со скидкой - 240*400


Мониторинг обмена WebMoney



Новости сайта
  • 30.10.2015
    Провели лотерею на получения стутусов "VIP объявления", "Выделенное объявление" , "Премиум размещение"
  • 05.10.2015
    Сегодня, 5.10.15, мы разыграли три места на VIP объявления на 2 дня!
Статистика каталога
Всего объектов: 645
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 0
Статистика каталога статей
Всего статей: 629
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 0
Статистика объявлений
Всего объявлений: 249
Добавлено сегодня: 2
Добавлено вчера: 3
Подписка на рассылку
Ваше имя
Ваш Email