Правильное питание для здоровья

• Цельные злаки (пшеница, овес, гречка). Рутин, содержащийся в них, препятствует кожным воспалениям, а большое содержание клетчатки хорошо очищает кишечник и предотвращает интоксикацию организма.

• Орехи (миндаль, фисташки, грецкие). Они содержат много витамина Е, который борется со свободны-ми радикалами, ускоряющими процесс старения кожи. Благодаря витамину Е подерживается водный и жировой баланс кожи, а значит, ее устойчивость к неблагоприятным воздействиям.

• Кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка). Отдавайте предпочтение именно им, а не цельному молоку, которое как раз не очень хорошо действует на кожу.

• Морская рыба и другие морепродукты. В них содержатся жирные кислоты, которые укрепляют стенки капилляров, а значит, улучшают питание кожи. Морепродукты - источник цинка, микроэлемента, без которого кожу поражают угри, воспаляются сальные железы.

• Красные и зеленые овощи. Благодаря высокому содержанию витами на С и каротина эти овощи помогают нормальному образованию коллагена и укрепляют капилляры.

• Зеленый чай. Этот напиток обладает хорошими антиоксидантными свойствами и выводит из организма токсины. При любых кожных заболеваниях рекомендуется заменить кофе и черный чай на зеленый.

• Оливковое и льняное масла. Являются прекрасными источниками омега-3 кислот и витаминов А и Е. Их недостаток приводит к сухости кожи и появлению эк-зем и дерматитов. Лучше чередовать эти масла - использовать оливковое для готовки, а льняное - для заправки салатов.